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PANETTONE

PezZ - Panettone 2023 - 01.jpg

IL PANETTONE DI PEZZ®

Il Panettone di PezZ ha tre giorni  di lavorazione prima d'essere sfornato e messo a testa in giù per 12 ore... 

  • è fatto solo con LIEVITO MADRE ✔️

  • non contiene nessun tipo di aroma ✔️

  • non contiene conservanti ✔️

  • non contiene polveri magiche che lo fanno durare più di 1 mese ✔️

 

Le materie prime sono selezionate e al 99% italiane e biologiche. È solo da 1 kg.
La
scatola è realizzata da Luca Barcellona quest'anno ha un nuovo elemento.. !


Prenotalo ora hai tempo fino al 10 dicembre 2023.

PezZ - Panettone 2023 - 02.jpg

TIPOLOGIE DI PANETTONE

Il Panettone di PezZ è disponibile nelle seguenti tipologie:

  • Panettone Tradizionale (50€ a pezzo) 

  • Panettone al Cioccolato (60€ a pezzo)

  • Panettone Vegetale (55€ a pezzo)

COME PRENOTARE

Per prenotare invia una mail a:

prenotazioni.pezz@gmail.com


Grazie per la Fiducia 


PezZ

INGREDIENTI

PANETTONE TRADIZIONALE

Farina GRANO tenero tipo 0, BURROUOVA di gallina tuorlo bio, UVA ZIBIBBO PANTELLERIA, Zucchero di canna bio, Acqua, Arancia candita a cubetti bio [Scorza di arancia, Zucchero, Glucosio, Acqua], LIEVITO THOMAS [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], Cedro candito [Scorza di cedro, Zucchero, Acqua, Glucosio], miele sulla, PASTA D'ARANCIA bio, Sale marino fino, Estratto malto d'orzo [ORZO maltato, Acqua]

Può contenere: Frutta a guscio, Sesamo, Soia  

Valori nutrizionali per 100g: Energia 1490kJ / 355kcal,

Grassi 16g, di cui acidi grassi saturi 8,1g, Carboidrati 47g, di cui Zuccheri 27g, Proteine 5,8g, Sale 0,43g

PANETTONE AL CIOCCOLATO

Farina GRANO tenero tipo 0, UOVA di gallina tuorlo bio (15%), BURRO (15%), Cioccolato fondente (cacao min. 58%) (13%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma estratto naturale di bacche di vaniglia], Zucchero di canna bio, Acqua, LIEVITO THOMAS [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], Pasta di cacao 100% Venezuela (3%), miele sulla, Cacao (0,49%), Sale marino fino, Estratto malto d'orzo [ORZO maltato, Acqua]

Può contenere: Frutta a guscio, Sesamo  

Valori nutrizionali per 100g: Energia 1660kJ / 397kcal,

Grassi 23g, di cui acidi grassi saturi 13g, Carboidrati 40g, di cui Zuccheri 20g, Proteine 7,6g, Sale 0,53g

PANETTONE VEGETALE

Farina GRANO tenero tipo 0, Acqua, Zucchero di canna bio, Acqua, LIEVITO THOMAS [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], Olio di mais, PASTA D'ARANCIA bio, Lecitina di SOIA, Amido di mais, Sale marino fino

Può contenere: Latte, Sesamo, Soia  

Valori nutrizionali per 100g: Energia 1167kJ / 277kcal,

Grassi 7,7g, di cui acidi grassi saturi 1,3g, Carboidrati 46g, di cui Zuccheri 18g, Proteine 5,9g, Sale 0,72g

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